①粗挽き塩コショウで味付けです。
②エビチリは子供用はケチャップのみで甘めに。

③酒・塩で下味をつけ片栗粉をまぶして油で炒めマヨネーズで和えます
④素揚げのなすと生の水菜を麺つゆで和える。

⑤牛コマと下茹でしたしらたきを砂糖・しょうゆで甘辛く炒める。
⑥卵の味付けは麺つゆで♪
オイルサーディンを大葉で巻く。

⑦ハム・きゅうりのみのポテトサラダをミモザにして、プチトマトをトッピング
⑧学校給食で大人気のメニュー（別に投稿予定）

⑨飾り切りを参考にしてくださいね。
⑩軽く茹でたグリーンアスパラをベーコンで巻いて軽くから炒りします。

⑪市販品合鴨
はんぺんに切れ目を入れてチーズを挟み軽く焼くだけ。
⑫子供は大好き♪
⑬玉ねぎと生ハムをすし酢で和える。