ささ身の炭酸水フリット
アイリ－ン @cook_40158040
小麦粉と炭酸水だけで柔らかおいしい簡単フリット♪
覚え書き！
このレシピの生い立ち
ダイエットを断念し、炭酸水が大量に残っていたので利用できないかなぁと(^^;)
ささ身の炭酸水フリット
小麦粉と炭酸水だけで柔らかおいしい簡単フリット♪
覚え書き！
このレシピの生い立ち
ダイエットを断念し、炭酸水が大量に残っていたので利用できないかなぁと(^^;)
作り方
- 1
ささ身は筋をとって削ぎ切りにし、塩コショウを少々振る。
- 2
衣の材料を泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
- 3
揚げ油を中温(170℃)に熱し、ささ身を衣にくぐらせる。
- 4
約3分揚げて油を切る。
- 5
お好みの味で(^-^)
塩、マヨネーズ、醤油、何でも♪
コツ・ポイント
具材は魚、野菜、何でも！
我が家の好評だった味付けは柚子胡椒とガーリックを混ぜた塩♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211387
