簡単 ラディッシュでマリネ

sayua385
sayua385 @cook_40131253

大人な感じ
このレシピの生い立ち
新鮮な野菜だから、シンプルに食べたかった

簡単 ラディッシュでマリネ

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新鮮な野菜だから、シンプルに食べたかった

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材料

4人分
  1. ラディッシュ 4株
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ●酢 大さじ1
  4. ☆塩、コショー 少々
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラディッシュをスライサーで薄く切る
    葉は3センチくらいに切る

  2. 2

    しばらく水に浸し
    水から上げて、水分をきる

  3. 3

    マリネ液作る
    ●を混ぜるだけ〜〜
    ホイッパーでしっかりと

  4. 4

    ラディッシュを全部❸に入れて、混ぜる
    ☆を少々入れ
    出来上がり

コツ・ポイント

簡単過ぎて〜〜特に無いですが
マリネ液はしっかり混ざり合うまで混ぜましょう!分離しちゃうとダメですよ〜〜

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sayua385
sayua385 @cook_40131253
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ご飯作りやおやつ作りは好きだけど〜〜時間かけるのは嫌だから、簡単に家にある調味料で出来る物を作ります。栄養素の事は分からないけど、目で見てカラフルなオカズだと、栄養もそれなりに揃ってると思って、深く考えず簡単に作ってます。
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