作り方
- 1
人参ときゅうりを短冊切りにする
- 2
溶き卵をごま油を敷いた中華鍋で炒る
- 3
卵がスクランブルエッグっぽくなったら鍋の脇に寄せて、あいたところでご飯と野菜を炒める
- 4
醤油を加えて卵、ご飯、野菜が混ざるように炒める
- 5
塩コショウで味を整えて完成！
コツ・ポイント
卵を炒めすぎる前に、手早くご飯と野菜を炒めましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211560
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卵を炒めすぎる前に、手早くご飯と野菜を炒めましょう。
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