お酢でサッパリ!簡単チャーハン♪

AYACHIN* @cookpad_ayachin
お酢のおかげでサッパリしたチャーハンです♪ ミツカン×クックパッドのほど塩レシピ本に掲載していただきました!
このレシピの生い立ち
お酢を使ったチャーハンを考えてみました。
お酢でサッパリ!簡単チャーハン♪
お酢のおかげでサッパリしたチャーハンです♪ ミツカン×クックパッドのほど塩レシピ本に掲載していただきました!
このレシピの生い立ち
お酢を使ったチャーハンを考えてみました。
作り方
- 1
ニンニク、ネギはそれぞれみじん切り。カニカマと大葉は適当な大きさに切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火を付ける。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら豚ひき肉、ネギを加えてよく炒める。(ここから強火)
- 4
炒まったら◎の調味料を加えてフライパンをあおる。最後にカニカマと大葉を加えて完成♪
コツ・ポイント
醤油と塩は極力控えて、お酢のサッパリした味に合うように大葉を合わせてみました。
一人分塩分量:1.4g
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