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パーティーにも!キャタピラーロール寿司
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パーティーにも!キャタピラーロール寿司-レシピのメイン写真

パーティーにも!キャタピラーロール寿司

yukina_
yukina_ @cook_40283590

見た目にも可愛く、パーティーにも喜ばれるロールです♪
このレシピの生い立ち
パーティーでつまめるご飯ものをと思い作りました^ - ^

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yukina_
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見た目にも可愛く、パーティーにも喜ばれるロールです♪
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材料

  • アボカド 1個
  • クリームチーズ 適量
  • スモークサーモン 4枚
  • お米/五穀米 1合
  • 海苔 一枚
  • イクラ お好みで
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作り方

  1. 1

    すまきにサランラップを乗せ、海苔を一枚置く。

  2. 2

    海苔の上にお米を乗せる。

    • パーティーにも!キャタピラーロール寿司作り方2写真
  3. 3

    反対にひっくり返して海苔が上になった状態に。

  4. 4

    海苔の上にサーモン、チーズを乗せてすまきで巻く。

  5. 5

    アボカドを薄く切りロールの上に乗せる。

  6. 6

    一口大に切って盛り付ける。

    • パーティーにも!キャタピラーロール寿司作り方6写真

コツ・ポイント

少し硬めに巻いた方が綺麗に作れます。アボカドには少しレモン汁をまぶしておくと変色を防げます。

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yukina_
yukina_ @cook_40283590
2014/09/11 13:34に公開
NYC在住です♪こちらの食材でも作れるお料理を紹介させていただきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

巻き寿司 海苔 アボカド サーモン いくら クリームチーズ 五穀米 米

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