チョコレートを細かく刻みボールに入れる。

生クリームを沸騰させて、泡だて器でかき混ぜながら１のボールに入れる。

２にバターも加えてさらに混ぜる。

タルト型に３を流し込み、さくさくパンダをトッピング。

冷やしてから食べると、タルト生地も落ち着くし、しっとりして食べやすくなります。