もやしウィンナーの卵とじ(*^^*)
ぽてる @cook_40283598
あるもので簡単に☆
1人暮らしで、たくさん食材買っても使いきれないですよね。よく買う材料で簡単に作りました♪
このレシピの生い立ち
安いもやしでなにか作れないかなぁと考えて…。卵がなくても美味しいです。
もやしウィンナーの卵とじ(*^^*)
あるもので簡単に☆
1人暮らしで、たくさん食材買っても使いきれないですよね。よく買う材料で簡単に作りました♪
このレシピの生い立ち
安いもやしでなにか作れないかなぁと考えて…。卵がなくても美味しいです。
作り方
- 1
もやしは洗う。ウィンナーは食べやすい大きさに切る。おわんに卵を割り、マヨネーズを入れて溶いておく。
- 2
フライパンに油を少しひいて、もやしを先に炒めます。しんなりしたら、ウィンナーを入れて火を通します。
- 3
火が通ったら塩コショウで味付け♪味が整ったら卵をin。手早く炒めて、最後にめんつゆをちょっとかけて完成☆
コツ・ポイント
先にもやしを炒めてからの方が、火の通りも早い気がします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212369
