フライパンで♪トマトすき焼き
cyok_ki @cook_40107712
トマトすき焼き風肉豆腐！フライパンで簡単にできちゃいます。トマトの旨味が染み出してとても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
自身のレシピ→4301561を少し変えたレシピです。
フライパンで♪トマトすき焼き
トマトすき焼き風肉豆腐！フライパンで簡単にできちゃいます。トマトの旨味が染み出してとても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
自身のレシピ→4301561を少し変えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り、食べやすい大きさにくし切り、トマトは大体8等分ほどに切る。豆腐はよく水を切り、8等分ほどに切っておく
- 2
しらたきは洗い、食べやすい長さに切っておく。フライパンを熱し、しらたきを空炒りする。
-
- 3
2を取り出し油を熱し、玉ねぎを炒める。◎を混ぜておく。
-
- 4
玉ねぎが軽くしんなりしたらフライパンの端に寄せ、肉を炒める。
-
- 5
肉の色が変わったら◎を加え、豆腐、しらたきも加えて中火で5分ほど煮る。具材に汁を回しかけながらだとより◎
-
- 6
トマトを加えてさらに2〜3分ほど煮る。
盛り付けたら完成。 -
コツ・ポイント
時間がある場合は火を止めた後常温で20〜30分ほどおくと、全体に味が馴染んで美味しいです。
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