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紫玉ねぎのサラダ
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紫玉ねぎのサラダ

potato99
potato99 @cook_40116754

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材料

  • 紫玉ねぎ 1つ
  • たまご 1つ
  • 枝豆 お好きなだけ
  • 牛乳 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
  • お好みのドレッシング お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎを薄くスライス(切る方向はお好みで)し、塩揉みする。

  2. 2

    たまご、牛乳、黒胡椒をまぜ、いりたまごを作る。
    (今回はシリコンスチーマーを使用)

  3. 3

    枝豆をさやから出す。
    ①を水洗いし水気をとり、いりたまごと枝豆を盛り付ける。
    お好みのドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

今回は冷凍の枝豆を使いました。
とにかく簡単に手早くできます!

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potato99
potato99 @cook_40116754
2014/09/15 03:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 レッドオニオン 牛乳 卵

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