子どもにも安心な手作り塩だれ。とても香ばしく市販のものは買わずに新鮮な味が楽しめます。ご飯にも合います‼︎
このレシピの生い立ち
市販の化学調味料が気になり、手作り出来ないか試行錯誤しました。
写真はネギなしです。玉ねぎの旨味が広がります。お好みで人参のすりおろしを入れても美味しいです。
焼肉の際、野菜を同時に摂取してほしくて考えました。