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ズッキーニのカルボナーラ
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ズッキーニのカルボナーラ-レシピのメイン写真

ズッキーニのカルボナーラ

m☆mika
m☆mika @cook_40081556

パスタは時間短縮と食べやすいので細めをよく使いますが
今回はフェットチーネがあったので使いました
このレシピの生い立ち
テレビで見てて簡単に自分流アレンジしょうと作ってみました

パスタは時間短縮と食べやすいので細めをよく使いますが
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m☆mika
m☆mika @cook_40081556

パスタは時間短縮と食べやすいので細めをよく使いますが
今回はフェットチーネがあったので使いました
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材料

2~3人前
  • お好みのパスタ 200g
  • ズッキーニ 1本
  • ブロックのベーコン お好みの量
  • 卵黄 3個
  • 牛乳or生クリーム 200cc
  • 塩コショウ 適量
  • あらびきコショウ 適量
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    今回はフェットチーネですがよくこのパスタ使います
    オリーブオイルでベーコン、ズッキーニを炒め塩コショウ。卵黄と牛乳をまぜ

    • ズッキーニのカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    その中に大さじ1ぐらいパルメザンチーズと鶏ガラスープの素少々まぜ、ベーコンとズッキーニの所に入れる

  3. 3

    パスタを入れ絡めてお皿に盛った後にパルメザンチーズとあらびきコショウをかけると出来上がり

コツ・ポイント

とにかく簡単に作れるもので、少しだけお皿に盛る事でオシャレに見えました。

少し前に作った物を載せてみました

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m☆mika
m☆mika @cook_40081556
2014/10/06 04:30に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン ズッキーニ 生クリーム 牛乳 卵黄

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