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厚揚げとチンゲン菜のバタぽん炒め
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厚揚げとチンゲン菜のバタぽん炒め-レシピのメイン写真

厚揚げとチンゲン菜のバタぽん炒め

lovelyrika
lovelyrika @cook_40286658

バタぽんで簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げとチンゲン菜があったので。

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厚揚げとチンゲン菜のバタぽん炒め

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • チンゲン菜 2株
  • バター 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1.5
  • 塩コショー 少々
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    厚揚げとチンゲン菜を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンにバターを熱して厚揚げを少し焦げ目がつく程度に炒める。

  3. 3

    厚揚げが焼けたらチンゲン菜を投入。

  4. 4

    火が通ったらポン酢を回し入れ、塩コショーで味を整える。

  5. 5

    お好みでガーリックパウダーを入れると美味♪

コツ・ポイント

厚揚げは焼き目が付くほど焼くと香ばしくてGood♪

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lovelyrika
lovelyrika @cook_40286658
2014/10/07 09:21に公開
パパと娘の3人暮らしです。お料理は食べるの大好き!作るの苦手…。冷蔵庫にあるものでパパッと美味しいものを作るのが目標!我が家の食卓は、皆さんのレシピに助けられています。いつもありがとうございます。謝謝。
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ 厚揚げ バター

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