節約レシピ☆もやしのナムル風♬
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
節約料理です♡
お助け食材『もやし』を
使ったお手軽料理です。
後、もう一品って時にも是非(*´▽｀)ﾉﾉ
このレシピの生い立ち
特売で、まとめ買いしたもやしをいつも、野菜室で腐らせていましたｯ（汗）
そんな時、義姉から教えてもらった一品です(o^^o)♬
節約レシピ☆もやしのナムル風♬
節約料理です♡
お助け食材『もやし』を
使ったお手軽料理です。
後、もう一品って時にも是非(*´▽｀)ﾉﾉ
このレシピの生い立ち
特売で、まとめ買いしたもやしをいつも、野菜室で腐らせていましたｯ（汗）
そんな時、義姉から教えてもらった一品です(o^^o)♬
作り方
- 1
もやしを流水で洗い、ザルにあげておきます。
お湯を沸かし、沸騰したら、もやしをさっと、茹でます。 -
- 2
茹でている間にきゅうりは千切りに、ちくわは斜め切りにします。カニカマは、さいて、ボウルに入れておきます。
-
- 3
茹であがった、もやしをザルにあげ、流水で冷やし、しっかりと水気をきります。
シャキシャキ感が残る位が美味しいです。
-
- 4
水気を『しっかり』と切ったもやしを②のボウルに入れ、☆の調味料で味付けして、和えます。
ここで、味見を^^
-
- 5
塩気が足りない様なら、あじしおをもう少し、入れて、お好みで調整してください。
器に盛り付け、完成です♬
-
- 6
27.10.7
☆話題入りしました☆
つくれぽを届けてくれた皆様♡ありがとうございました(*´︶`*)♡
-
コツ・ポイント
いつも、目分量で適当に作っているので、☆のあじしおの量が曖昧ですm(_ _)m
あじしおは、普通の塩でもOKです。
塩辛くならない様に味を見ながら、調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134769
