鶏むね肉をジッパーに入れ、★調味料★全て入れよく揉んで、冷蔵庫に1時間以上ねかす。
（うちは半日漬け込みます）

☆マヨネーズに☆カレー粉を入れてよく混ぜ
☆万能つゆを少し加えタレを作る。

綺麗に洗ったさつま芋は厚めのいちょう切り（3cmくらい）にし水に10分さらし、水を切りる。

耐熱皿に水を切ったさつま芋を入れ、砂糖を全体によくまぶし、レンジで500W6〜7分チンする。

鶏むね肉に片栗粉をまぶしす。

フライパンを熱して油をひき鶏むね肉を両面こんがりと焼けたら、蓋をして蒸し焼きにします。

さつま芋を加え、☆タレ☆を加えざっくり混ぜる。照りがでたら火をとめる

器に盛りネギの小口切りをちらす。

だっち＊さんが美味しそうに作って下さいました^_^

卯月のうさぎ2014さんが美味しそうに作って下さいました^_^