キンキンに冷やして食べてください。ライムゼストを沢山で作り置きして冷蔵庫に。サラダの葉と一緒に出したり。簡単で色々。
このレシピの生い立ち
其の一　会社の友人に庭で取れたプチトマトをいただいたので。
其の二　ここからニンニクすりおろしを足して薄切りオニオンやパクチーを入れたり、色々アレンジ可能。