2019年保育園運動会お弁当

ベリー3
ベリー3 @cook_40102971

大人8人、子供3人分。
最後の保育園運動会でした!
母と義母、義妹もいろいろと作ってくれ、お腹いっぱい^ ^
このレシピの生い立ち
子供の好きなもの、大人の好きなものそれぞれ詰めました。

2019年保育園運動会お弁当

大人8人、子供3人分。
最後の保育園運動会でした!
母と義母、義妹もいろいろと作ってくれ、お腹いっぱい^ ^
このレシピの生い立ち
子供の好きなもの、大人の好きなものそれぞれ詰めました。

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材料

  1. 蓮根 1つ
  2. 鶏肉 2枚
  3. 牛肉 10枚
  4. 豚肉 10枚
  5. 山芋 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    煮物は前日に用意。
    蓮根花型切り。
    まずは鶏肉に醤油、酒で味をつけ、少し焼く。

  2. 2

    そこに、人参、里芋、戻した椎茸こんにゃくを入れ、椎茸の戻し水や調味料を入れ煮ていく。
    最後にインゲンをいれて完成。

  3. 3

    牛肉のゴボウ巻きは先にゴボウと人参に味をつけておき、前日に味付けまで仕上げる。

  4. 4

    豚肉の山芋シソ巻き揚げ。
    梅肉味。
    エビフライも当日に。

  5. 5

    エビを焼き、唐揚げ、ミニトマト。

  6. 6

    そうめんを茹で、くるくる巻いて小分けにする。冷凍ゼリーとともに。

  7. 7

    魚肉ソーセージとホットケーキMIXで作ったミニアメリカンドッグを朝に揚げる。コーンは皮付きのまま、レンジでチン。

  8. 8

    サーモンとパプリカのマリネは朝作る。

コツ・ポイント

とにかく前日の準備が大きく影響します。
これから運動会の方の参考になると嬉しいです^ ^

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