人参はすりおろし、じゃがいもはいちょう切り、豆腐は一口大に切っておきます。

シリコンスチーマーに、じゃがいもと豆腐を入れて、上に豚肉を乗せます。
塩こしょうをします。

電子レンジ600wで5分加熱し、5分むらします。
※一人前の場合なので、二人前以降は様子を見ながら時間を追加して下さい。

お皿に盛ったあと、すりおろした人参で飾りつけます。