かんたん!HMでカップケーキ

totitama @cook_40260647
お手軽な材料でできる外はカリカリ中はしっとりなカップケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵ど牛乳の賞味期限が切れそうだったので笑
ホットケーキミックスでケーキにしてみました
かんたん!HMでカップケーキ
お手軽な材料でできる外はカリカリ中はしっとりなカップケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵ど牛乳の賞味期限が切れそうだったので笑
ホットケーキミックスでケーキにしてみました
作り方
- 1
マーガリンをレンジで30秒程加熱して溶かしておく
- 2
オーブンを180℃に予熱しておきます
- 3
ボウルに卵、砂糖、マーガリン、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜ合わせます
- 4
牛乳を少しずつ加え、カスタードクリーム程の柔らかさになるまで混ぜる
- 5
お好みのジャムを加えよく混ぜ合わせる(私はマーマレードジャムで作ってみました)
- 6
お好みのカップへ入れ、オーブンで20分程焼く(カップへはスプーンでそっと入れるとこぼれにくい!)
- 7
表面が割れてキツネ色になれば焼き上がり!
- 8
追記:マーガリン少なめ牛乳多めコーヒー入りを作ってみました
ふっくら膨らみ、外はカリッとしたフワフワの蒸しパン風です♪
コツ・ポイント
ほとんど目分量でもできるくらい簡単です。しっとりマドレーヌ風ならマーガリンたっぷり!フワフワ蒸しパン風なら牛乳多めに!
カップのふち3ミリ下くらいまで入れれば見た目も良く膨らみます♪
ジャムは紙カップのものを半分くらい、たっぷり入れました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215276




