ボリューミー＆ヘルシー✨ウェーブトースト
一日の始まりに、しっかり野菜と肉を摂りませんか❓食欲のない日も思わず涎の出るような、食べ易く美味しいカラフルな朝食を♥️
このレシピの生い立ち
食欲のない家族に、ヘルシーで美味しい朝食を摂って貰いたいと常々思案
また南瓜は栄養たっぷりなのに、煮物では食べて貰えません。何日も冷蔵庫に残っているため、リメイクして食べ易く工夫。
試行錯誤の結果、カラフルなトーストが完成しました♪
ボリューミー＆ヘルシー✨ウェーブトースト
一日の始まりに、しっかり野菜と肉を摂りませんか❓食欲のない日も思わず涎の出るような、食べ易く美味しいカラフルな朝食を♥️
このレシピの生い立ち
食欲のない家族に、ヘルシーで美味しい朝食を摂って貰いたいと常々思案
また南瓜は栄養たっぷりなのに、煮物では食べて貰えません。何日も冷蔵庫に残っているため、リメイクして食べ易く工夫。
試行錯誤の結果、カラフルなトーストが完成しました♪
作り方
- 1
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- 2
今までは粗くカボチャをつぶしてこんな風に洋風サラダにして翌日食べていましたが・・・・
-
- 3
軽く焼いたトーストの上に、カボチャのペーストを塗ります。スプーンの裏を使って波型を作ると綺麗にまんべんなくつきます。
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- 4
上にのせる野菜を切ります。
カボチャが黄色なので、今回はトマトと青じそを使用。トマトは2分の1を更に並べ易いよう細く。
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- 5
青じそは2分の1に切って、写真のように５のトーストの上に交互に並べます。
ソーセージの輪切りものせます。
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- 6
焦げ目がつく程度にトースターで焼けば、ボリューミーでヘルシーな朝の豪華トーストの出来上がり♥️
南瓜の黄、トマトの赤、
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- 7
青じその緑、ソーセージの茶…カラフルで見た目も華やか。
食べると南瓜の黄色が鮮やか❗
南瓜嫌いの子供も◎です❗
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- 8
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コツ・ポイント
具を上に綺麗に載せること(笑)
おいしそうに見えるかどうか、並べ方でかわりますから(笑)
トマトは薄切りにした方が並べ易いし、食べ易いと思いますよ♥️
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