簡単☆15分で米粉のシンプル蒸しパン

ひな84 @cook_40053196
米粉を使って朝ご飯に。子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
アトピーの私のおやつに。
レーズン30gや紅茶4g、ベーコン、人参すりおろし等アレンジもオススメ。
砂糖を10gにして離乳食中期の赤ちゃんにもあげてます。
モグモグの練習になりましたよ。
簡単☆15分で米粉のシンプル蒸しパン
米粉を使って朝ご飯に。子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
アトピーの私のおやつに。
レーズン30gや紅茶4g、ベーコン、人参すりおろし等アレンジもオススメ。
砂糖を10gにして離乳食中期の赤ちゃんにもあげてます。
モグモグの練習になりましたよ。
作り方
- 1
量りにボール置き0にして、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹を計ったら泡立て器で混ぜる
- 2
豆乳を加えてゴムベラで混ぜる
- 3
油を加えて更に混ぜる
- 4
フライパンにお湯を2㎝くらい沸かす
- 5
プリン型や小鉢に紙を敷き型に流し込む
- 6
火を止め型をフライパンに並べて蓋をし沸騰したら強火で12分
竹串を刺してみる
トングで取り出しケーキクーラーで冷ます - 7
後で食べるときはラップに包み10秒チン
- 8
冷凍したら1分チン
- 9
いちごバージョンも
ID19521675
コツ・ポイント
水分を加える所からは手早く
米粉なので混ぜすぎても大丈夫
蓋にふきんを巻き付けて水滴が落ちない様にすると尚良し◎
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