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簡単☆20分でいちごの蒸しパン
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簡単☆20分でいちごの蒸しパン-レシピのメイン写真

簡単☆20分でいちごの蒸しパン

ひな84
ひな84 @cook_40053196

赤ちゃんの補食、おやつにいちごを使ってみました

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赤ちゃんとアトピーの私の優しいおやつ

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材料

シリコンカップ5個
  • 米粉 100g
  • 砂糖 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 重曹 1g
  • いちご 60g(小5個)
  • レモン汁 5g
  • 豆乳 80g
  • 米油 10g
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作り方

  1. 1

    量りにボールを置き、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹を計ったら泡立て器で混ぜる

  2. 2

    いちごとレモン汁をジップロックに入れて手で潰す

    • 簡単☆20分でいちごの蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに2㎝お湯を沸かしながら、ボールに豆乳といちごを加えてゴムベラで混ぜる

  4. 4

    米油を加えてまぜたらシリコンカップに入れる

  5. 5

    沸騰したら一旦止めて並べる

    • 簡単☆20分でいちごの蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    蓋をして強火で14分
    竹串を刺してみる

  7. 7

    プレーンバージョン
    ID20216062

コツ・ポイント

☆水分を加えてからは手早く
☆蓋にふきんを巻いて水滴が付かない様にすると尚良し
☆レモン汁で変色防止

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2017/06/05 02:11に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 イチゴ 米

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