☆HBで簡単モチモチナン&カレーパン☆
しっとりモチモチなナンです。半分はバジルを混ぜたバジルナンやかぼちゃナンも☆
カレーなどと食べると◎
カレーパンにも！！
このレシピの生い立ち
パン生地からナンを作ってみました。
子供も好きなので。
そして、同じ生地でカレーパンにもしてみました。
トップ写真とタイトル変更しました。
☆HBで簡単モチモチナン&カレーパン☆
しっとりモチモチなナンです。半分はバジルを混ぜたバジルナンやかぼちゃナンも☆
カレーなどと食べると◎
カレーパンにも！！
このレシピの生い立ち
パン生地からナンを作ってみました。
子供も好きなので。
そして、同じ生地でカレーパンにもしてみました。
トップ写真とタイトル変更しました。
作り方
- 1
ホームベーカリーにヨーグルトまでの全ての材料を入れる。
ドライイーストは所定の所に入れる。 - 2
ピザ生地コースでスタート。
- 3
生のバジルをみじん切りにする。
- 4
生地が出来上がったら、打ち粉した台の上に取り出し、麺棒でのばす。12等分にして、それぞれ丸める。
- 5
６つの生地にみじん切りにしたバジルを混ぜこむ。
- 6
丸めた生地を手でつぶし、伸ばして成形する。
- 7
フライパンにオリーブオイルを大さじ1～2くらい入れて、伸ばした生地をぷっくり焼き目がつくくらい中火で両面焼く。
- 8
両面焼いたら取り出して、皿にのせ、乾燥しないようにふたなどをかぶせておく。
-
- 9
半分の生地を再度HBに戻し、レンジなどで加熱してやわらかくしたかぼちゃ40gを入れ、捏ねたかぼちゃナンも○
-
- 10
この生地でカレーパンも○
12のカレーを包んで、溶き卵つけてパン粉をまぶして揚げるだけでモチモチカレーパンの出来上がり -
- 11
250℃に予熱したオーブンで12～15分くらい焼いたヘルシーな焼きカレーパンにも！！
-
- 12
野菜いろいろかぼちゃ入りキーマカレーはこちらになります。
レシピID:18250476 - 13
塩バターちぎりぱんはこちらになります。レシピID:20269656
- 14
ふんわりミニ食パンはこちらになります。
レシピID:20306798
コツ・ポイント
小麦粉を両手につけたり、打ち粉をして成形してください。
ナンは生地を焼くごとにオリーブオイルを足して焼く。
カレーパンの中に入れるカレーは、キーマカレーなど汁気の少ないカレーの方が包みやすいと思います！！
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