作り置き♡ヒラヒラにんじんのゴマサラダ
sapporina @cook_40103532
にんじんからは水分があまり出ないので常備菜にもなるサラダです。酢を利かせてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
にんじんをたっぷり食べたくて。
作り置き♡ヒラヒラにんじんのゴマサラダ
にんじんからは水分があまり出ないので常備菜にもなるサラダです。酢を利かせてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
にんじんをたっぷり食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは皮を剥いて、ピーラーでヒラヒラにしていきます。（手を怪我しないように注意してください！）
-
- 2
湯を沸かし、沸騰したらにんじんを入れて１分茹でます。
-
- 3
ざるにあけ、冷水でざっと流します。ぎゅ～っとしっかり水気を絞ります。茹でているので、折れずにヒラヒラです^^
- 4
ボウルに調味料を全て入れよく混ぜ合わせて置き、3のにんじんを入れて和えます。
-
- 5
にんじんの太さや甘さによって味が変わるので、味見して調節してください。良く冷やして出来上がりです♪
コツ・ポイント
にんじんをぎゅーっと搾って水分をしっかり出してしまうこと、くらいです。
あと、ピーラーを使うときは怪我に注意してください！
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