失敗パンリメイクで旨いやん 簡単節約

三児の母奮闘中 @cook_40081567
手ごねパン失敗したらどうしてますか?今回膨らまず。モッチリ?ベッタリ?な感じだったので捨てたくないし思いきってリメイク
このレシピの生い立ち
捨てるのはもったいないので、駄目もとでやったら美味しかったー
失敗パンリメイクで旨いやん 簡単節約
手ごねパン失敗したらどうしてますか?今回膨らまず。モッチリ?ベッタリ?な感じだったので捨てたくないし思いきってリメイク
このレシピの生い立ち
捨てるのはもったいないので、駄目もとでやったら美味しかったー
作り方
- 1
失敗したパンを小さくちぎり、牛乳、卵、砂糖を混ぜ合わせた液き10分程漬け込む。(牛乳はパンがヒタヒタになるまで)
- 2
パンが牛乳液を吸ったら、ヘラで切るように混ぜ、出来るだけパンを液体化させる。つなぎに小麦粉を加え更に混ぜる。
- 3
バターをフライパンで溶かし生地を流し両面焼けば完成
コツ・ポイント
ツブツブな感じがゴロゴロって感じでも、焼けばシットリ気にならなかったので大丈夫です。
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