ネギ、大葉を少し大きめのみじん切りにする。梅干の種を取り包丁で細かくみじん切りにする(皮を感じないようにする)。

叩いた梅にネギ、大葉、鰹節削りをまんべんなく叩き混ぜて、出来上がり。

satocoさんつくれぽサンキューです♡わたしはこれで日本酒をちびちびとするのが好きです(≧∀≦)

ジョングレさんつくれぽ嬉しいです(≧∀≦)今度ダンナの好きな冷奴に乗せようかな(≧∀≦)いつもありがとうです♡