★空心菜のシャキシャキサラダ★
nayuki1104 @cook_40132197
マイナーな野菜ですがシャキシャキしてて美味しいのでサラダにしてみました！ツナと玉ねぎとの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
あまり見たことのない食材ですがサラダに合うと聞いて作ってみました。
★空心菜のシャキシャキサラダ★
マイナーな野菜ですがシャキシャキしてて美味しいのでサラダにしてみました！ツナと玉ねぎとの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
あまり見たことのない食材ですがサラダに合うと聞いて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
空心菜を３当分に切り根っこ部分を取り除きます。
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- 2
ぬるま湯に浸けます。
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- 3
グリーンリーフ、玉ねぎのスライスを加えて10分程度放置します。
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- 4
ツナドレ(別レシピID：19831009 ) と混ぜ合わせて、刻みのりをお好みで振って完成！！
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コツ・ポイント
冷たい水ではなくぬるま湯に浸けることで葉の部分までシャキっと仕上がります！
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