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超簡単!我が家流ズボラコロッケ
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超簡単!我が家流ズボラコロッケ-レシピのメイン写真

超簡単!我が家流ズボラコロッケ

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

お弁当のおかずや、パンに挟んでコロッケパンに!
しっかり味のついた簡単コロッケです♡
男子に人気のメニュー!!
このレシピの生い立ち
父から教えて貰った、実家のコロッケです!
何もかけずに食べれる味付けです。
ソースをかけるとごはんのおかずにぴったリ♪

お弁当のおかずや、パンに挟んでコロッケパンに!
しっかり味のついた簡単コロッケです♡
男子に人気のメニュー!!
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父から教えて貰った、実家のコロッケです!
何もかけずに食べれる味付けです。
ソースをかけるとごはんのおかずにぴったリ♪

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超簡単!我が家流ズボラコロッケ

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

お弁当のおかずや、パンに挟んでコロッケパンに!
しっかり味のついた簡単コロッケです♡
男子に人気のメニュー!!
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父から教えて貰った、実家のコロッケです!
何もかけずに食べれる味付けです。
ソースをかけるとごはんのおかずにぴったリ♪

お弁当のおかずや、パンに挟んでコロッケパンに!
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ソースをかけるとごはんのおかずにぴったリ♪

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材料

  1. じゃかいも 中5個
  2. 合い挽きミンチ 100g
  3. たまご 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 水 少々
  7. .
  8. 【調味料】
  9. 塩こしょう 少々
  10. 味塩 少々
  11. マヨネーズ 大さじ2
  12. .
  13. 揚げ油 適量
  14. .
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、1/6くらいの大きさに切って茹でる。

  2. 2

    合い挽きミンチを油で炒め、塩こしょうとあじ塩で味付けをする。

  3. 3

    茹で上がったじゃがいもの水気を切り、潰してたら炒めたミンチと混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズを加えて混ぜ、形成する。

  5. 5

    たまごを割り、少量の水でとく。

  6. 6

    小麦粉→たまご→パン粉の順番につける。

  7. 7

    180℃の油で揚げる。
    (パン粉が色付けばOK!)

  8. 8

    完成!

    • 超簡単!我が家流ズボラコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

合い挽き肉を多めにしても美味しいです♡

じゃがいもは【男爵いも】ならマッシュ系のほくほくコロッケ。
【メークイン】なら芋の形が残るゴロゴロコロッケになります♡

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㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147
2020/01/02 00:24に公開
29歳ズボラ主婦の愛されレシピです♡やんちゃな1歳児(♂)MAMAは毎日大変なんです( ˟_˟ )そんな姿は見せずに美味しいご飯でお出迎え⚘ ⁾⁾旦那に褒められたレシピ集です!¨̮ ⑅*でも、ほんとはとっても手抜k…簡単レシピ(笑)冷凍保存可。リメイク可。ほったらかし調理。などなど!
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