作り方
- 1
ニンジンの皮をむき、千切りにしてレンジで２分位茹でて、ほうれん草も茹でて、食べやすい大きさに切っておく
- 2
ボウルに絹ごし豆腐をあけ少し水切りして、ゴマドレッシングを入れて混ぜる。よく水分を絞ったほうれん草とニンジンをまぜる
- 3
軽くあえて出来上がりです。味を見てドレッシングを足しても、塩少々入れても良いです
コツ・ポイント
味付けが甘いので､お好みで塩少々足しても
ニンジンの他蒟蒻とかお好みで彩りに入れてね
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