作り方
- 1
食パンを半分の厚さに切る
- 2
茹で卵を刻みマヨネーズ、塩こしょうをふり、卵サラダを作る
- 3
好きなベビーリーフを洗って、キッチンペーパーで水分をとる
- 4
ラップを敷き、その上にマスタードを塗った食パンをのせる
- 5
ベビーリーフ、フライドチキン、卵サラダ、ベビーリーフ、食パンの順に重ねる
- 6
サンドイッチをラップで包み、断面を意識して中心を切る 左手の指で左右を押さえながら切ると形が崩れません
コツ・ポイント
包丁を入れる左右にマスキングテープを巻いておくと更に崩れ防止に
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