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小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ
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小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ-レシピのメイン写真

小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ

クック0MBDWS☆
クック0MBDWS☆ @cook_40286832

ポカポカと温まるヘルシーなおやつを簡単に作れます。忙しい朝に、晩御飯前の簡単なおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族が、戦後、お菓子を満足に食べられない時代に、よく作ってもらっていたそうです。

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小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ

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材料

1人分
  • 片栗粉 目分量
  • 甜菜糖 大さじ約2杯
  • お湯 湯飲みに2杯ほど
  • 生姜すりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    お椀に片栗粉、甜菜糖を入れる。

    • 小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ作り方1写真
  2. 2

    水を大さじ2〜3杯ほど、生姜なども入れてよくかき混ぜる。

    • 小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯を加えます。

    • 小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ作り方3写真
  4. 4

    しっかり混ぜ、中が透明になり、ほどよくとろとろになったら出来上がり。

    • 小倉楽友会式かたくり粉で作るおやつ作り方4写真

コツ・ポイント

水で溶いた後は、熱湯を使うこと。砂糖より甜菜糖の方がヘルシー感を楽しめます。生姜や蜂蜜なども良いでしょうね。

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クック0MBDWS☆ @cook_40286832
2020/01/04 02:00に公開

このレシピのキーワード

片栗粉

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