あると便利な大葉味噌

Name: あると便利な大葉味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 50枚; 合わせ味噌 大さじ3; 白味噌 大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; みりん 大さじ2; ごま油 小さじ2; 白ごま 大さじ1(お好みで)

ご飯や奴、焼きおにぎりやナスにも合うしマヨと合わせてディップにも。万能な上に作るのは簡単。大葉が大量に手に入ったらどうぞ
このレシピの生い立ち
大葉が好きで保存と応用が効くプラス家に常備してある調味料で簡単にできるものは、ということで大葉味噌に辿り着きました

材料

焦がさないよう注意するだけで特になし
味噌も2種類使いましたが、深みが出るかな？程度の期待を込めただけなので1種のみでも問題ないと思いますw

jaicomanma @cook_40089792

2018/03/24 05:34に公開

レシピ画像はいつも雑ですwスイマセン。美意識が無いわけではないけど、必要最低限お目汚しにならない程度クリアしてればいいかなと。皆さんの美味しそうかつ美しくUPした画像を見ると本当に尊敬します。

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