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麺つゆで簡単!和風きのこパスタ
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麺つゆで簡単!和風きのこパスタ-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単!和風きのこパスタ

uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274

麺つゆで簡単ですがとても美味しいです◎
我が家はミツカンの追いがつおつゆを使ってます。
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?からヒントをもらって適当に作ったら子供に好評でした◎

麺つゆで簡単ですがとても美味しいです◎
我が家はミツカンの追いがつおつゆを使ってます。
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きのう何食べた?からヒントをもらって適当に作ったら子供に好評でした◎

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uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274

麺つゆで簡単ですがとても美味しいです◎
我が家はミツカンの追いがつおつゆを使ってます。
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きのう何食べた?からヒントをもらって適当に作ったら子供に好評でした◎

麺つゆで簡単ですがとても美味しいです◎
我が家はミツカンの追いがつおつゆを使ってます。
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きのう何食べた?からヒントをもらって適当に作ったら子供に好評でした◎

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ベーコン 2~3枚
  • エリンギ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 刻みにんにく 小さじ1
  • 鷹の爪 1〜2本
  • 冷凍ほうれん草 お好みの量
  • 醤油 大さじ1~2
  • バター 大さじ1弱
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 100cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹で始める。(茹で時間は表示よりも1分少なく茹でます)

  2. 2

    ベーコンは短冊切り、エリンギは食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れて温める。
    (大人向けなら鷹の爪もいれちゃいましょう)

  4. 4

    エリンギを入れて炒める。

  5. 5

    エリンギに火が通ったら、麺つゆを入れ、沸騰したら冷凍ほうれん草も入れる。

  6. 6

    汁気がなくなってきたら火を止めておく。

  7. 7

    パスタが茹で上がったら、6のフライパンに入れて炒める。

  8. 8

    醤油とバターを加え、全体がよく混ざったら出来上がりです♡

コツ・ポイント

お醤油の量は、味をみてお好みで調整てくださいね‪‪( ´艸`)
レンコンとか入れても美味しそう♡
いろんな具材でアレンジしてみたいレシピです。

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uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274
2020/01/07 08:16に公開

このレシピのキーワード

パスタ エリンギ ベーコン 冷凍ほうれんそう にんにく バター トウガラシ

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