餃子の具リメイク・中華スープ

Name: 餃子の具リメイク・中華スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余った餃子の具 余った分; 卵 １個; 豆苗 １０本くらい; 塩 スープの量で; 醤油 スープの量で; ごま油 スープの量で; ラー油 お好みで

余った餃子の具をリメイクしたスープなので、簡単なのにおいしいです
このレシピの生い立ち
最初はホントに思いつきで
餃子の具だけで作っていましたが
たまたま豆苗があったので入れてみました
色合いにと思って卵を入れたら
おかずにもなるし、立派なスープになりました

材料

卵を流し入れたら、かき回さない
豆苗を入れたら、すぐに火を止めると
豆苗のシャキシャキ感が残って良い

藤きき子 @cook_40080075

2014/09/16 23:53に公開

５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします

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