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しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー
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しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー-レシピのメイン写真

しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー

hyangovo
hyangovo @cook_40209638

春雨で作ると時間が経つにつれ味を吸い過ぎブヨブヨになりますが、しらたきは次の日も楽しめます!
このレシピの生い立ち
春雨よりしらたきが安く、春雨の代わりになるかなと思い作ってみました!
時間が経っても味が吸い過ぎる事がない気がします!

春雨で作ると時間が経つにつれ味を吸い過ぎブヨブヨになりますが、しらたきは次の日も楽しめます!
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しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー

hyangovo
hyangovo @cook_40209638

春雨で作ると時間が経つにつれ味を吸い過ぎブヨブヨになりますが、しらたきは次の日も楽しめます!
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材料

2人分
  • しらたき 1袋
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • ハム 3枚
  • 生キクラゲ あれば
  • ☆味付け☆
  • お酢 大さじ1〜2(好みで)
  • 醤油 大さじ1〜2(好みで)
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1〜2(好みで)
  • =湯がく用=
  • 水 しらたきが浸かるぐらい
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作り方

  1. 1

    しらたきを湯がく用にお湯を準備する。

  2. 2

    お湯が沸騰したら、しらたきを入れ、3〜5分ぐらい置いておく。
    湯がいたらざるに上げ、お水で少し洗って水を切っておく。

    • しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー作り方2写真
  3. 3

    味付けを全部混ぜておく。
    きゅうり、ハム、にんじんなどは細く切っておく。
    キクラゲがあれば1分程湯がく。

    • しらたきの中華サラダ*糖質オフ低カロリー作り方3写真
  4. 4

    あとは味付け、具材、しらたきを全部混ぜて完成☆

コツ・ポイント

こんにゃくの独特な匂いがあるので、しらたきをちゃんと湯がくこと!
湯がいたら早めに味付けすることをオススメします!
生キクラゲがあれば1分程湯がいてください♫

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hyangovo
hyangovo @cook_40209638
2018/03/19 08:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ ハム 白滝 湯 生きくらげ

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