便秘解消には、きな粉の食物繊維と善玉菌のエネルギ−源になる大豆オリゴ糖が有効。善玉菌が多いヨーグルトとの相性は抜群です♪
このレシピの生い立ち
発酵食品のヨーグルトに含まれている乳酸菌は腸内の善玉菌の数を増やし、腸内環境を整える効果があります。きなこに含まれている大豆イソフラボンは、乳酸菌の効果を発揮しやすい環境を作ってくれる効果があります。ぜひ一緒に食べてほしい食材です。