ポリCOOKキャベツのヘルシーパスタ

TV取材感謝!ポリ袋で湯煎!一品で簡単栄養満点。パパも子供に作れる簡単おいしい、洗い物なし!防災/災害にも◎ポリクック
このレシピの生い立ち
地元の練馬野菜で作ろうと思って考えました。キャベツをポリCOOKすると甘くなります!!
ショートパスタパスタは少量25gでも、キャベツがたっぷりなので満足する一品です
キャベツの大量消費にも良いですよ
ポリCOOKキャベツのヘルシーパスタ
TV取材感謝!ポリ袋で湯煎!一品で簡単栄養満点。パパも子供に作れる簡単おいしい、洗い物なし!防災/災害にも◎ポリクック
このレシピの生い立ち
地元の練馬野菜で作ろうと思って考えました。キャベツをポリCOOKすると甘くなります!!
ショートパスタパスタは少量25gでも、キャベツがたっぷりなので満足する一品です
キャベツの大量消費にも良いですよ
作り方
- 1
材料
これだけ!(ゆで時間3分マカロニ)
- 2
キャベツは手でちぎっても良いです
- 3
今回は、これを使いました
- 4
パスタに水を吸わせるために、材料をレシピの上から順番に入れます。
- 5
材料を全部入れます
ベーコンは、バラして入れましょう
- 6
ポリ袋(高密度ポリエチレン)20cm×30cmに材料を入れる。
空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。 - 7
パスタ(乾麺)でポリ袋を破かないように扱いに気をつける。
食材は同じ大きさに切り、袋は平らにすると火通りが均一になる
- 8
鍋に耐熱皿を敷く。
- 9
湯を沸かし、沸騰した中にポリ袋をいれる。再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。
- 10
ポリ袋が鍋肌につかないように!!
- 11
吹きこぼれを防止するため蓋をずらして、約15分湯煎する。
途中10分でひっくり返す。 - 12
出来上がり
(^^)湯煎後、パスタがくっついていたら、ポリ袋の上からほぐしてください
- 13
鍋は汚れないので、洗い物なし!
普段は楽チン調理法。
災害時は水の節約。 - 14
パスタなし編はこちらです
レシピID : 19917516
もっと簡単です - 15
ポリ袋内で調理することにより、栄養を一緒に取れるメリットがわかるレシピです
コツ・ポイント
コツ①ポリ袋(高密度ポリエチレン)
半透明。食品用。
コツ②出来上がりにパスタがくっついたら、ポリ袋の上からほぐします
<参照>
ポリ袋料理の基本は、『基本のご飯』
レシピID : 18487023
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