余ったシリアルパンケーキ
コーンフレークなどのシリアルを使ったパンケーキです。
このレシピの生い立ち
湿気ってしまったシリアルの消費に作りました。
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今回は
・シスコーンのシリアルリング(キャラメル味)
・コーンフレーク(シュガータイプ)
を使いました。
シリアルを一掴みポリ袋に入れて砕きます。
ボールに卵と牛乳(50cc)を入れてかき混ぜます。
ボールに2で砕いたシリアルを入れてヘラで混ぜます。
シリアルが多い場合は牛乳で調整して下さい。
お好み焼きの生地ぐらいの固さにしてフライパンで焼き上げます。
※ノンシュガーを使う場合はお好みで3の工程で砂糖を入れて下さい。
砕いた方が混ざりやすいです。
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