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常備野菜で楽々☆ほうれん草ともやしの茹で
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常備野菜で楽々☆ほうれん草ともやしの茹で-レシピのメイン写真

常備野菜で楽々☆ほうれん草ともやしの茹で

ayytkpra
ayytkpra @cook_40038142

冷蔵庫にあるだけで安心おかずです♪材料3つの簡単レシピ！醤油でもポン酢でもドレッシングでも召し上がれ！
このレシピの生い立ち
常備しておくと本当に楽です。

冷蔵庫にあるだけで安心おかずです♪材料3つの簡単レシピ！醤油でもポン酢でもドレッシングでも召し上がれ！
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常備野菜で楽々☆ほうれん草ともやしの茹で

ayytkpra
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冷蔵庫にあるだけで安心おかずです♪材料3つの簡単レシピ！醤油でもポン酢でもドレッシングでも召し上がれ！
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材料

5～6人分
  • 業務用もやし 1㎏
  • ほうれん草 2束
  • かつお節 一握り
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作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草を水洗いする。
    鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を少々入れ、もやし、ほうれん草を何回かに分けて茹でる。

  3. 3

    さっと茹でたら水洗いをして、しっかりしぼって水分を切る。

  4. 4

    大き目のボウルに水切りしたほうれん草、もやしを入れほぐす。

  5. 5

    かつお節を入れて混ぜる。完成！

コツ・ポイント

かつお節効果で水分を吸収してくれます。味がついていないのでお好みの調味料で食べて下さい♪

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ayytkpra
ayytkpra @cook_40038142
2018/03/21 05:09に公開
基本、大ざっぱ、目分量です。でもちゃんといい味出してますよ♪ヘルシーなレシピが多いです。貧乏飯、節約飯、得意！
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このレシピのキーワード

もやし ほうれん草 かつお節

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