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介護食・嚥下食にベーコンバナナ食パン粥
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介護食・嚥下食にベーコンバナナ食パン粥-レシピのメイン写真

介護食・嚥下食にベーコンバナナ食パン粥

chibiike
chibiike @cook_40128781

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べることができたベーコンバナナ食パン粥です
このレシピの生い立ち
入れ歯で歳をとり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がやわらかい食パン粥を食べる機会が増えてきて飽きないで美味しく食べれないかと食パン粥にベーコンとバナナを加えてみました

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入れ歯で歳をとり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がやわらかい食パン粥を食べる機会が増えてきて飽きないで美味しく食べれないかと食パン粥にベーコンとバナナを加えてみました

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chibiike
chibiike @cook_40128781

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べることができたベーコンバナナ食パン粥です
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入れ歯で歳をとり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がやわらかい食パン粥を食べる機会が増えてきて飽きないで美味しく食べれないかと食パン粥にベーコンとバナナを加えてみました

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材料

1人分
  • 食パン（6枚切り） 1枚の半分
  • ベーコン 10g
  • バナナ 1本の半分
  • 牛乳 100ml
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳（100ml）とスプーンですくいやすいサイズにカットしたバナナと食パンとみじん切りにしたベーコン入れてみました

  2. 2

    牛乳と食パンとベーコンとバナナが焦げないように気を付けてかき混ぜて食パンがやわらかくなってきたら火を止めてみました

  3. 3

    器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました

コツ・ポイント

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすくスプーンですくいやすいように食パンとベーコンとバナナをカットしてみました
バナナと牛乳とベーコンが焦げないように注意をしてかき混ぜてみました

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chibiike
chibiike @cook_40128781
2018/03/25 04:31に公開
【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格：レクリエーション介護士／ケアクラーク】【書籍：新レクネタ】【在宅介護経験（親）:10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】フォローといいねお願いします⭐️ ※当アイデアの利用で生じた損害は何らの責任も負いません
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このレシピのキーワード

パン粥 バナナ ベーコン 牛乳 食パン

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