お花見に♪スタッフドバケット☆
菜の花の海老ポテトサラダをバケットにたっぷりと♪お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーの１品に♪季節のお野菜を使ったポテトサラダを作ろうと考えた時に、もっとつまみやすくて食べやいものにしたいなと思ってスタッフドバケットにしてみました☆
お花見に♪スタッフドバケット☆
菜の花の海老ポテトサラダをバケットにたっぷりと♪お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーの１品に♪季節のお野菜を使ったポテトサラダを作ろうと考えた時に、もっとつまみやすくて食べやいものにしたいなと思ってスタッフドバケットにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは１cm角切りにして軽く水をまぶし、ラップをして６００wのレンジで３分加熱する。
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- 2
熱いうちにフォークなどで粗めにつぶし、塩を加えて混ぜる。
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- 3
海老は茹でてから１cm角切りにする。
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- 4
菜の花は茹でてからよく絞り、２cmに切る。
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- 5
じゃがいもに♦︎Aをよく混ぜ合わせる。
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- 6
海老、菜の花を加えて混ぜ合わせる。ポテトサラダの完成！
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- 7
バケットの端の部分を切る。
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- 8
パンをくり抜くように包丁を入れていく。
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- 9
くり抜いて中心のパンを取り出し、穴の空いた状態にする。
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- 10
反対側からもくり抜いて筒状にする。
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- 11
６のポテトサラダを詰めていく。
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- 12
両側からしっかりと詰めたら完成！
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- 13
そのまま切り分けて食べても、冷蔵庫に入れておいて食べる前に切ってもOK♪
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- 14
袋やラップ、フィルムなどに入れると持ち運びにも便利♪持ち寄りパーティーやピクニック、お花見などにぴったり☆
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コツ・ポイント
じゃがいもはメークインがおすすめ☆もったりと仕上がります☆
お野菜はほうれん草やブロッコリー、枝豆などお好みのもので☆水分が出にくいお野菜がおすすめ☆
ポテトサラダはスプーンで押すようにしてギュッと詰めると切りやすくきれいに仕上がります☆
つくれぽ
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