作り置きにはコレ!王道のチンピラゴホウ

baikinharu
baikinharu @cook_40243243

砂糖の代わりにハチミツを使っているのでヘルシーに
このレシピの生い立ち
ゴホウがあったから作ってみた

作り置きにはコレ!王道のチンピラゴホウ

砂糖の代わりにハチミツを使っているのでヘルシーに
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材料

  1. ゴホウ
  2. 適量
  3. 鷹の爪 適量
  4. ハチミツ 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ゴホウの皮をむき、乱切りに

    乱切りにした方が食感がUP!

  2. 2

    フライパンに油をひき、ゴホウを炒める

    火が通ってきたら鷹の爪をいれる

  3. 3

    次にハチミツを絡ませるように炒め醤油で味付け

    完成!

コツ・ポイント

分量はいつもテキトーにやっています(味見しながら)

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baikinharu
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私の料理本=クックパッドとして、長い間検索させて頂いてます。まだまだ、自分の料理を紹介するまでには至りませんが、引き続き利用させて頂きたいと思います。
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