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里芋とマッシュポテトのベーコン焼き
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里芋とマッシュポテトのベーコン焼き-レシピのメイン写真

里芋とマッシュポテトのベーコン焼き

sanaex0818
sanaex0818 @cook_40109132

両面やいたらポテトのデンプンでカリッと仕上がります(^_^) 時間がたってもカリカリ♪
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトがたくさんあったので(^_^)

両面やいたらポテトのデンプンでカリッと仕上がります(^_^) 時間がたってもカリカリ♪
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里芋とマッシュポテトのベーコン焼き

sanaex0818
sanaex0818 @cook_40109132

両面やいたらポテトのデンプンでカリッと仕上がります(^_^) 時間がたってもカリカリ♪
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コストコのマッシュポテトがたくさんあったので(^_^)

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材料

4人分
  • 里芋 1袋
  • コストコの粉末マッシュポテト 40g
  • お湯 適量
  • ベーコン 2枚
  • 粗挽き黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は厚めに皮を剥いて容器に入れてラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    マッシュポテトの粉末にお湯を入れて、ポテトサラダくらいの硬さに調節する。みじん切りにしたベーコンを加える。

  3. 3

    粗挽き黒こしょうもいれて、荒く潰した里芋をザッと混ぜる。好みの形に成形する。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して、中火で両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

今回は焼きましたが、揚げても美味しいです(*^_^*)

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sanaex0818
sanaex0818 @cook_40109132
2014/09/18 08:18に公開
こんにちは。少しずつの更新ですが、美味しいレシピができるとたまに載せてます!ゆっくり見ていってくださいね(^_^) igもやってます☆←saiyama736
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このレシピのキーワード

マッシュポテト 里芋 ベーコン

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