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簡単じゃがいも金平!
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簡単じゃがいも金平!-レシピのメイン写真

簡単じゃがいも金平!

western56
western56 @cook_40183413

シャキシャキのじゃがいも金平!
ご飯のおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
前に職場で食べたことがあったので、作ってみました!(o^^o)美味しいです!

シャキシャキのじゃがいも金平!
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western56
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シャキシャキのじゃがいも金平!
ご飯のおかずにピッタリです
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材料

2人前
  • じゃがいも 2個
  • 人参 20g〜30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 大さじ2 〜3
  • 砂糖 大さじ3
  • 味の素 適量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参を千切りにします

    • 簡単じゃがいも金平!作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいて、じゃがいもを炒めます!
    3分ほど炒めたら醤油、砂糖、味の素を入れて、照りが出るまで炒めます

    • 簡単じゃがいも金平!作り方2写真
  3. 3

    お皿盛り付けます

    • 簡単じゃがいも金平!作り方3写真
  4. 4

    最後に白ごま、お好みで一味をかけて完成です

    • 簡単じゃがいも金平!作り方4写真
  5. 5

    完成

    • 簡単じゃがいも金平!作り方5写真

コツ・ポイント

炒め過ぎると柔らかくなってしまうので、気をつけてください。
また、照りが出るまで炒めます!

じゃがいもの大きさによって醤油とお砂糖は分量を変えてください!

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western56
western56 @cook_40183413
2020/01/05 08:28に公開
お料理大好き\(^o^)/アメリカン大好きELVIS大好き!Americanstyle大好きです!食べるものは本当に簡単なものだけ投稿してます!男性でも女性でも時間のない人でも作れます!(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん じゃがいも

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