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簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ
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簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ-レシピのメイン写真

簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ

ぞぞぱぱ
ぞぞぱぱ @cook_40286465

お酒のおつまみ、おせち料理の一つにどうぞ!
このレシピの生い立ち
おせち料理に祖母がよく作ってくれたものを思い出し、再現しました。

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おせち料理に祖母がよく作ってくれたものを思い出し、再現しました。

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材料

  • かまぼこ 1本
  • しそ 10枚
  • 梅干し 3, 4個
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作り方

  1. 1

    かまぼこを板から外します。包丁の背をかまぼこと板の間に入れると簡単です。

    • 簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ作り方1写真
  2. 2

    10等分に切ります。

  3. 3

    切れ込みを入れます。

    • 簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ作り方3写真
  4. 4

    しそを洗ってキッチンペーパーなどで拭いたあと、茎を切ります。

  5. 5

    梅干しのたねを取ります。

  6. 6

    しその上に梅干し(量は一粒の1/3程度)を乗せます。

    • 簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ作り方6写真
  7. 7

    しそを縦半分に折り、かまぼこにはさみます。

コツ・ポイント

はちみつ入り、白梅どの梅干しも合います。

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ぞぞぱぱ
ぞぞぱぱ @cook_40286465
2019/12/31 16:29に公開
化学調味料を使わない子供に優しい料理、にんにく料理が好きです。
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このレシピのキーワード

大葉 かまぼこ 梅ぼし

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