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春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら
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春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら-レシピのメイン写真

春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら

菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401

サクッとカラッと、ふきのとうの天ぷら♪
味わえるのは春だけ☆贅沢なひと品です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。

サクッとカラッと、ふきのとうの天ぷら♪
味わえるのは春だけ☆贅沢なひと品です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。

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菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401

サクッとカラッと、ふきのとうの天ぷら♪
味わえるのは春だけ☆贅沢なひと品です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。

サクッとカラッと、ふきのとうの天ぷら♪
味わえるのは春だけ☆贅沢なひと品です。
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材料

10個分
  • 水 50ml
  • 天ぷら粉 50g
  • ふきのとう 10個
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作り方

  1. 1

    ふきのとうは
    洗って
    水気をきっておきます。

    • 春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    水と天ぷら粉を混ぜ合わせます。
    とろりとなるのが
    目安です。

    • 春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    ふきのとうを絡ませます。

    • 春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    熱した油で
    ふきのとうを揚げます。

    油に2を少したらしてみて
    パチパチするのが
    温度の目安です。

    • 春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら作り方4写真
  5. 5

    カラッと揚げたら出来上がり。

    • 春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

食べる時は、塩や醤油などお好みの調味料をかけてください。

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菜の花ちゃん。
菜の花ちゃん。 @cook_40276401
2018/03/21 08:57に公開

このレシピのキーワード

天ぷら ふきのとう テンプラ粉

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