ちぎりこんにゃくの煮物

Name: ちぎりこんにゃくの煮物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚分くらい(ちぎる); 椎茸 2枚くらい(薄切り); 出汁、砂糖、酒、醤油、 適量; 一味唐辛子 パラパラ

手作りこんにゃくと椎茸の煮物です。こんにゃくは、豪快にちぎります(^-^)/
このレシピの生い立ち
一晩ねかせたら味が染みて美味しい。日保ちするのでお弁当のおかずにいかが。椎茸の冷凍は、ほんまに役立ちますよっ。

材料

２人分

こんにゃくは、豪快にちぎります。味が染みやすくなるので。椎茸は、生のまま冷凍しています。

michi:630 @cook_40120138

2018/03/23 12:39に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

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