超簡単 オレンジとフェンネルの生サラダ

typeX @cook_40145564
サッパリしててお口の中をリフレッシュしてくれます。焼肉など脂っこい料理のお供にどうぞ :)))
このレシピの生い立ち
料理好きの主人(イタリア人)が持ってたレシピです。
作り方
- 1
フェンネルを食べやすい大きさ(2-3mm)に切る。葉の部分(トッピング用)は少し大きめに切っておく。
- 2
オレンジは皮を剥き、こちらも一口サイズに切っておく。
- 3
フェンネルとオレンジを混ぜ合わせ、オリーブオイルをかけ、塩、胡椒を振る。最後にトッピング用の葉を散らばせれば完成!
コツ・ポイント
ブラッドオレンジを使用しても美味しいですよ :)))
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