ほぼ焼くだけ。シンプルな味で子どももむしゃむしゃ食べていました。にんにくやベーコンを足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
海外のレシピを紹介するテレビで「芽キャベツの素揚げ」が紹介されていて、美味しそうだけどさすがにカロリーが高そうだなと思い、揚げ焼き風にしてみました。