ぜーんぶ大さじ1!胡麻ドレッシング
使い切りできる簡単なドレッシング。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にドレッシングを常備していないので。
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大さじ1のみりんを耐熱容器に入れて30秒〜50秒チンして煮切る。
爆発注意!ご家庭のレンジで様子を見て下さい。
煮切ったみりんに、練り胡麻、すり胡麻、マヨネーズ、ポン酢を各大さじ1入れて混ぜる。
冷蔵庫でひやす。
ゆるめのタレなので食べる直前にサラダ等にかけて下さい。
濃厚なのが好みなら練り胡麻を追加。
ピリ辛も美味しいので、一味唐辛子かラー油を少し入れても美味しいです。
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